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ほしはら山のがっこう-2
04.05.07up

『ほしはら山のがっこう』は、月1 回の日帰り及び滞在型のふるさと体験スクールです。
『ほしはら山のがっこう』について
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■4月25日／『ほしはら山のがっこう』で、筍（タケノコ）と山菜をたくさん採りました。　　『山菜を食べ放題！』
　

1.タケノコ採り放題で〜す！
　地域のおじちゃんに教えてもらって
　どんどん掘って採りました。
2.山菜摘みです。ワラビもいっぱい！
　食べられる山菜はどれ？　・・・・・
　ぜんまい、こごみ、わらび、藤の花、ヨモギ、つくし、
　ふき、たんぽぽ、あけび。
　野には食べられる草花がいっぱい！！
　食べ方を教えてもらいながら・・・。
　

3.こんなに採れました・・・
　タケノコは、まずは豪快に丸焼き。
　ホクホクのおいしさ！！
　
　山菜はてんぷらに。
　お花も食べるんだよ 。
　
　タケノコのけんちん汁も、
　タケノコとワラビのご飯も
　おいしかった〜！！

これは猪に食べられた後のタケノコ！
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